锡山

无锡市振太酒业有限公司，采用陶瓷缸发酵的土法老工艺，旗下有惠泉牌无锡惠泉酒、锡山牌黄酒、苏优牌黄酒等产品

无锡市振太酒业有限公司前身为座落于惠泉山峦下的民间手工酿酒作坊，于五十年代初公私合营成立无锡市酒厂。1982年移地扩建于现址，1998年初转为有限责任公司，是原国家轻工部定点机械化新工艺生产黄酒样板厂，2002年进行了企业私有化改制，2005年与世界五百强之一的日本三得利公司合作，成为中外合作企业。2015年加入上海金枫酒业股份有限公司，成为其全资子公司。主要产品：惠泉牌无锡惠泉酒，锡山牌黄酒、苏优牌黄酒等产品。

无锡，作为吴越文化的发祥地之一，同样具有悠久的酿酒历史，而本公司传统产品“无锡惠泉酒”自古便成为历朝文人墨客吟诗作画的助兴尤物，明清时期的《红楼梦》、《镜花缘》、《三言二拍》等文学名著均有对惠泉酒的记载。

在原国家轻工业部的支持下，借82年移地扩建的机会，振太公司一改黄酒生产采用陶瓷缸发酵的土法老工艺，在全国率先全面采用机械化大容量发酵新工艺，取得了成功，为我国黄酒工业的发展和技术创新做出了贡献。通过多年的实践和探索，我们不但使黄酒发酵新工艺走向成熟，而且在黄酒陈酿等关键工序上成功地进行了大罐陈酿试验，取得了突破。

从2005年到2015年十年间，振太公司把握发展机遇，经营业绩取得较好的快速增长，销售收入年均复合递增11.5%，2015年实现销售收入1.6亿；总资产增长158%达到1.2亿元，负债率由83%降至30%左右，最高年利润总额达到3500万元，年上交税金3000余万元。经过多年的技术改造和扩容，目前振太酿造产能达4.2万吨，成品产能达到2万吨。十年来累计上交税收2.14亿元，人均年创税收8.6万元。