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赖汤圆

赖汤圆

创立时间: 1894年

品牌源地:四川省成都市

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四川省成都市饮食公司,赖汤圆,始于1894年,四川省著名商标,四川非物质文化遗产,中华老字号,专营川菜、四川小吃的特色餐饮企业


赖汤圆迄今已有百余年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆,保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。

四川省成都市饮食公司赖汤圆是集餐饮、商品生产为产业龙头的现代化企业。不仅拥有位于市中心的总府路餐饮店;还拥有新都、绵竹两个商品生产厂区;以及位于驷马桥的公司销售部。

驷马桥销售部位于交通便利的川陕路,主要负责我公司产品的对外销售任务。多年来,赖汤圆的优质产品不仅走进全国千家万户,更是远销欧美、东南亚等世界各地。

绵竹厂位于绵竹市齐天镇,距离成都仅百余公里,交通便利,四周为农田环绕,空气清新,环境优美,无污染源,为生产加工汤圆粉提供了良好的自然条件。

新都厂位于新都工业园区,主要生产速冻的赖汤圆、钟水饺、龙抄手等成都名小吃产品。公司各部门的管理均严格遵循各项规章管理制度,生产经营活动均能做到有章可循,操作规范。绵竹生产厂区,为满足出口的要求,在生产过程中严格按照国家对进出口食品要求进行规范,在每个生产环节设立关键控制点,对食品生产各环节卫生质量进行监控,以确保食品卫生的安全性。



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