瑞福莱

长治市石圪节瑞福莱生物酿造有限责任公司始建于1998年，是一座以生产和销售精品山西老陈醋为主的专业厂家。

长治市石圪节瑞福莱生物酿造有限责任公司坐落于长治北郊石圪节，北枕小寒山，南临漳河水，四季分明，气候宜人，占地面积10000平方米，被视为绝佳酿造之所。其公司依托潞安现代企业管理级资金之雄厚实力，集科研、生产于一体，旗下拥有“唐太宗”、“瑞福莱”两大老陈醋品牌，二十余种产品，年生产能力达5600余顿。

瑞福莱公司以弘扬山西老陈醋文化为己任，以深挖细究传统工艺精髓为突破口，自成立之日起就组建了以有“山西作醋泰斗”之称的颜景宗老先生为首的产品研发和监制机构。

瑞福莱公司在完整地保留山西老陈醋传统工艺的基础上，大胆结合现代生物酿造技术，采用固态发酵法和太阳能陈酿技术，最大限度地提高老陈醋各种营养成份的同时，加快了老陈醋的陈酿速度。特别是“夏晒三伏，冬捞三九”的自然醇化过程，更使瑞福莱老陈醋具有了绵、酸、香、甜、色泽清亮、香酸醇浓的显著特点。自“瑞福莱”品牌开创至今，申请国家专利二十余项，《提高莜麦醋的出品率》等多项QC成果荣获国家优秀QC成果。