沪生堂

红糖十大品牌，拥有完全知识产权红糖高温复配熬制工艺，集食用糖研究开发/生产加工/销售服务于一体的专业化食品企业

上海浦仕联食品销售有限公司，是一家集食用糖研究开发、生产加工、销售服务于一体的专业化食品企业。目前在上海设有科研基地和营销中心，在江苏徐州、云南昆明、广西柳州、广西南宁、广东珠海等地设有全资生产基地或联营工厂。公司目前拥有多项国家专利和独有技术，是国内功能性糖的领跑者和开拓者。并先后通过ISO22000食品安全管理体系认证、《定量包装商品生产企业计量保证能力证书》（简称计量C认证）等，使公司管理、经营水平得到大幅提高。

公司推出的具有完全知识产权的低糖型功能红糖系列（发明专利号：201010023032.5），在保留普通红糖营养成份和功效的同时，通过公司独有的脱糖工艺降低红糖中的总糖含量，并采用国际流行的高温喷雾干燥工艺精制而成，开创了中国红糖产业新革命。产品有效的解决了消费者即需要食用红糖又怕高糖引起的肥胖等问题，是健康时尚人士的生活新选择。

公司推出的具有完全知识产权及独有配方（发明专利申请号：201010102091.1）的烹调专用糖系列，掀开了中国烹饪史的新篇章。本品除具有普通白糖在烹饪中的作用外，还具有赋色增甜、解腻提鲜、祛异增香、调和诸味等功效。所烹饪的菜肴色泽鲜亮、香味醇厚、口感丰满，是居家、餐饮烹调之佳品。此外，公司还推出了具有祛火、速溶特性的冲调专用糖、宝宝专用糖、孕妇专用糖等新产品。

公司采用独创的拥有完全知识产权的红糖高温复配熬制工艺(发明专利申请号：200810237300.6)和冰糖高温复配熬制结晶工艺，在国内首家推出高温熬制系列姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、女生红糖、阿胶红糖、玫瑰红糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等产品。经高温复配熬制后的红糖、冰糖，所添加的功能成分可有效融合，是新一代营养健康糖。

公司最新推出了贞黑糖系列产品，采取传统工艺结合现代生产技术，在保留黑糖营养成分和功效的同时，确保产品安全。并采用公司独创的黑糖高温反砂新工艺，使生产的黑糖更易溶水。此外还推出系列新型糖系列，包括木糖、木糖醇、果糖、葡萄糖等。目前拥有“沪生堂”牌“糖研工坊”、“金典瓶装”、“甜蜜搭档”、“典の甜”、“金典古方”、 “特侬”六大系列的功能性红糖、冰糖、黑糖、低糖糖、专用糖、白糖、方糖、特种糖等近百个品种。