万家香

烟台万科食品有限公司，万家香，源自台湾，其产品色泽鲜亮、香气浓郁、口感香醇，主要生产高档酱油及其系列产品的企业

烟台万科食品有限公司建厂于2001年8月，位于山东省烟台市莱山区盛泉工业园内，占地两万平方米，主要生产高档酱油及其系列产品。

公司以现代化的技术结合传统酿造工艺，采用优质的非转基因大豆为主要原料，致力于生产高档纯酿造酱油，本企业已通过中国政府强制性QS认证及HACCP食品安全体系认证。公司率先引进国内领先的蒸煮设备，精选优质大豆和小麦，采用科学严谨的蒸煮工艺，恒温制曲、高盐稀态发酵、高温瞬间杀菌、保证了产品的色泽鲜亮，香气浓郁，口感香醇。

公司以品质、诚信、服务为经营宗旨，建立了科学完善的质量管理控制体系和过程控制措施，并早已通过了食品安全管理体系认证（HACCP）、哈拉认证（HALAL）、犹太认证（KOF-K），产品销往全国各大城市，并出口到东南亚、俄罗斯、葡萄牙、德国、荷兰等欧洲地区。

绿色精酿六十年      一家烤肉万家香

甫自1945年迄今，万家香将纯酿造酱油的优良品质，成功的推广给经销商、餐饮及食品加工业等全球客户，[一家烤肉万家香]一耳熟能详的一句话，肯定我们在酿造业界的领导地位。酱油提升了食材的风味，丰富了烹调的变化，可以蘸、炒、卤、煎，可以点缀饕餐美食，可以精制加工流程，是技艺超群的魔法师，将饮食文化带进多彩多姿的世界

1945    台北正式设立第一家具规模生产工厂

1958    于台北南海路设立第二家工厂

1968    于三重设立国际规模的现代化工厂

1974    迈向国际化，于美国纽约设立美国厂，迄今仍为台湾较早在美设厂业者

1975    引进最新技术生产不含防腐剂酱油产品

1980    于屏东设立酿造专业工厂

1986    技术突破，于屏东设立世界300吨大容量发酵槽

1989    美国厂扩建成为美工较大酱油厂之一

1990    屏东厂取得食品GMP认证

1996    美国纽约厂取得KOSHER认证

1999    积极开拓海外市场，开创新世纪营运机会，屏东厂大幅扩建

2002    于中国设立烟台厂

2003    美国厂采用天然有机黄豆生产有机酱油，为北美地区仅两家生产工厂之一