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营口大米,产地位于东北水稻产区的最南端营口市,生产历史久远,早在清朝时期就因其籽粒饱满,洁白光亮,口味纯正成为贡米,以上乘品质得到了高层次消费人群的认可和青睐
营口大米生产历史久远,早在清朝时期就因其籽粒饱满,洁白光亮,口味纯正成为贡米,而从上世纪60年代至起,营口大米在全国都有知名度,已进入北京人民大会堂等国家机关食堂。为了摆脱过去营口大米难以做大做强的局面,2004年营口市成立了米业协会,并于当年11月,以米业协会的名义向国家工商总局申请注册“营口大米”地理标志集体商标,未能成功。2008年11月又以营口农业技术推广中心的名义,再次向国家工商总局申请注册“营口大米”地理标志证明商标,于2009年5月正式注册成功。
东北大米享誉全国,而营口市位于东北水稻产区的最南端,辽河的下游,其地理环境、土壤、水质得天独厚,适宜生产优质水稻。营口水稻种植面积70多万亩,年产大米3亿公斤。营口大米生产历史久远,早在清朝时期就因其籽粒饱满,洁白光亮,口味纯正成为贡米,而在上世纪60年代至80年代初,营口大米全国都有知名度,第二届“广交会”上我国出口的“第一粒”大米就是大石桥水源的大米,京、沪等大城市的市民曾以吃到“营口大米”为“口头福”。
营口有水田面积70多万亩,水稻广大种植区域在大石桥市。该种植区域地处大辽河下游冲积平原,这里土层深厚,土质盐碱,矿化度高。由于土壤呈微碱性和碱性,微量元素含量较为丰富,加之,这里温度适宜、光照充足、水资源充沛,已被认定为无公害种植区。这些都有为水稻种植和优质大米生产提供了得天独厚的条件。早在七八年前,大石桥市生产的“水源”牌、“太禾”牌等营口大米已进入北京人民大会堂等国家机关食堂,这说明独具品质的“营口大米”已得到了高层次消费人群的认可和青睐。