创立时间: 2011年
品牌源地:山东省济南市
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济南尚品投资咨询有限公司,食面族,专注于中国面食文化的发扬壮大,较早推出主题自助面馆
食面族作为国内面馆一线领导品牌,一直专注于中国面食文化的发扬壮大,对优质的面食进行不遗余力的推广。在生产优质面食的同时,食面族还对面食的终端运营模式进行着积极的探索,尤其面对当今社会的互联网+时代,除了让顾客吃到味美价廉的食品,更要给顾客带去有记忆感的消费体验。食面族在五年实体餐饮运营经验的基础上,又和北京专业调研公司达成合作进行数据分析,在快餐行业,食面族国内率先推出主题自助面馆。
餐饮这个生意从采购加工、到成品销售都是一个店完成的,厨房就是加工厂,前厅就是销售部,哪一个弱都没戏;餐饮既是零售业,又是服务业;既要懂定位做好产品研发,又要懂人性做好管理服务;还有现在的顾客群体已经变成90后、00后,用规章制度,奖惩条例这么LOW的手段,开店就会很受伤。
为了给消费者更新鲜的美食,为了给消费者更好的体验,食面族在快餐行业独创主题自助面馆的终端运营模式。以前消费者进面馆吃面,都是前台或座位点餐,然后等食物上桌。在这个模式下,很多顾客想吃牛肉面又想吃肥肠面的愿望就实现不了,食面族打破传统模式,在面馆设立自助区,汤底类有红汤和白汤,面类有宽的扯面,也有细的手工面,还有根据劲道与否设立的不同硬度的面,让消费者欲罢不能的是还有各种各样的美味浇头,想吃牛肉有牛肉,想吃排骨有排骨,精美的小凉菜更是必不可少的。在食面族,能满足你一天的多个愿望。
食面族在国内快餐行业,率先推出主题自助面馆后,得到了很多餐饮同行的认同,外婆家、海底捞、萨贝尔等餐饮大咖们纷纷前来交流,更是得到很多投资方的青睐,前来洽谈合作。当然也得到了很多国内同行的模仿,但是正如那句俗语:一直被模仿,从未被超越。借此东风,食面族得以健康发展,给很多投资合作者带去了丰厚的回报和收益。给合作者带去回报一直是食面族人的努力追求。来食面族,满足你一天中的多个美食愿望;来食面族,实现你想开一个独一无二的店的理想。