创立时间: 2015年
品牌源地:四川省成都市
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成都天府新区三千众餐饮管理股份有限公司,牦小牛,立志打造一个从草原到餐桌,从线上到线下的全新餐饮连锁品牌,以牦牛肉为主题的新式火锅品牌
“牦小牛火锅“是以牦牛肉为主题的新式火锅品牌,是新希望集团牦牛产业链的终端体验店,立志打造一个从草原到餐桌,从线上到线下的全新餐饮连锁品牌。该品牌隶属于成都天府新区三千众餐饮管理股份有限公司。天府新区三千众餐饮管理股份有限公司,成立于2015年1月30日,由国家级川味料理大师罗常幼和一群90后的年轻人共同经营管理。“牦小牛”采用的所有牦牛肉,均来自于“新希望 海拔3000”品牌,所有牦牛牧养三年以上,终身不喂食饲料,现代化加工厂,流水线屠宰、排酸、分割,全程冷链运输,直接从草原将最新鲜的牦牛肉呈递到顾客的餐桌,无任何中间环节,从源头上确保食材的品质和安全。