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新长福

新长福

创立时间: 1998年

品牌源地:湖南省长沙市

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长沙新长福餐饮管理有限公司成立于1998年,十九年来一直遵循着“营养膳食均衡、健康养生美味”的理念,不断追求品牌的创新和突破,目前在中国长沙拥有及经营六家高级食府。

新长福以经营品质海鲜、精品湘菜以及粤、湘等各地经典特色菜肴为主。一直注重高品质食材选购,坚持“健康”、“安全”、“美味”和“个性化”的美食服务理念,在湖南餐饮界的发展史上影响隽久,成为社会各界认可的“中国驰名商标”、 “全国餐饮百强企业” 、“ 湖南省农业产业化龙头企业”、 “ISO质量、食品安全国际认证企业”等。

新长福对品质的执着追求赢得了客户的高度赞誉,其“高雅的用餐环境、高质量的食材、高标准的菜肴出品、高端的贴心服务、物超所值的高性价比”更是得到了各界的广泛认可。新长福菜式新颖,出品精致,环境舒适,是商务聚餐、企业团拜、朋友聚会、家庭欢聚的上佳之选。

长沙新长福餐饮管理有限公司历经十七年,为湖南省湘菜行业培养了数名专业技术人才,如“服务大师”——李玉学、“湘菜大师”——王永斌、“湘菜名师”——刘志明。目前,公司各岗位都聘用了有相关技能资质的人员,如凌喜红——前厅服务师、许添——面点师、中式烹调师、陈友胜——公共营养师等。

无论是前厅还是后厨都实行“六T”管理(天天处理,天天整合,天天清扫,天天规范,天天检查,天天改进),制订了具有新长福特色的行业标准规范(SOP)。

2017年各门店都在导入中成伟业的4D管理体系。



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