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Carlsjr卡乐星

Carlsjr卡乐星

创立时间: 1941年

品牌源地:美国

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卡乐星(上海)餐饮管理有限公司,Carlsjr卡乐星,始于1941年美国,以美味多汁的巨大火烤汉堡而著称的高品质汉堡餐厅,提供真正纯正的美式汉堡的餐厅


卡乐星是一家以美味多汁的巨大火烤汉堡而著称的高品质汉堡餐厅,卡乐星提供的汉堡始终被认为是真正纯正的美式汉堡。每一个汉堡都选用非常新鲜的原料,配合极为讲究的工艺精心烹制而成,它迸发出的诱人风味,足以引爆内心的味觉。CKE集团作为卡乐星的母公司在1997年成功收购成立于1960年的品牌HARDEE’S®(哈帝)。这也是一个提供多汁美味火烤汉堡超过50年悠久历史的品牌,并在美国东部有很强大的门店网络。

卡乐星起源于1941年,当时,在美国加州的洛杉矶,年轻的卡尔·卡契尔夫妇用存款买下了一辆热狗外卖车,开始了快餐生涯;四年之后,他们开设了卡乐星的前身卡尔烤肉汽车餐厅;1956年,又在加州新开两家小型汽车餐厅,取名“卡乐星”,卡乐星品牌由此诞生。

卡乐星的汉堡主要有火烤牛肉汉堡和火烤鸡肉汉堡两大系列。汉堡种类丰富,仅火烤牛肉汉堡系列就包含了BBQ培根堡、墨西哥热辣堡、珍味皇菇堡、照烧凤梨堡等十余种。和麦当劳、肯德基等推出的标准化的流水线下的汉堡不同,卡乐星的汉堡均为“现点现做”,在前台消费者可以看到操作间正在烤制的牛肉、鸡肉等。


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