创立时间: 2002年
品牌源地:山西省大同市
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大同市马大哈火锅连锁发展有限公司,山西省著名商标,以经营地道四川口味火锅为主,特色干锅为辅的企业
马大哈火锅城始建于2002年,经过家人们的携手并进,目前在大同已有三家连锁分店。我们以经营地道四川口味火锅为主,特色干锅为辅,从创业伊始至今一直本着:平价•时尚•绿色•健康 的经营理念,和坚持打造多元化、时尚化火锅的经营方针,再加上纯正麻辣的一次性锅底料及自制特色蘸料,深得广大食客的高度认可。2012年9月18日,我店正式被中国饭店协会评为“国家级绿色餐饮企业”,这一殊荣的获得是对马大哈家人们的肯定,激励我们向更高更好的目标发展。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越,2015年马大哈火锅店再本市成为第一家“自选模式”的餐厅,加上由中成伟业酒店管理集团开创的“4D管理模式”的新型酒店管理法的引进,未来,马大哈家人们将以更加饱满的热情,更加优质的服务,更加精美的菜品,欢迎您的到来。
马大哈的渊源:
2002年8月,我公司第一家店也就是马大哈火锅的前身“马大哈饭店”,在两位老总长达数年的筹备后,开门納客,企业全体员工始终致力于弘扬马大哈“诚信做人,良心做事”的企业文化,“马虎自己,方便顾客”的企业价值观,塑造马大哈品牌,使得企业稳步发展,目前已有三家分店,2015年企业厚积薄发,计划在今年年底,筹备运营东小城店。更值得可喜的是在2015年7月份,公司中央厨房也正式投入使用,公司在出品标准及出品质量上将大幅提升。
这次建立的中央厨房还配备了农残实验室,对每日入库的蔬菜,农药进行检测,确保出品的每份菜品100%合格,中央厨房的建立为我公司下一步大跨步式的发展奠定了坚实的基础!也为能给广大顾客提供健康绿色的产品而保驾护航!