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玛吉阿米

玛吉阿米

创立时间: 1997年

品牌源地:西藏拉萨市

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  • 品牌名称:玛吉阿米
  • 发源地:西藏拉萨市
  • 创立时间:1997年
  • 官网地址:

拉萨玛吉阿米餐饮连锁有限责任公司,成立于1997年,以尼泊尔、印度、西藏风味为主的餐厅,在藏餐的基础上加强饮食结构多元化的餐饮公司


玛吉阿米(makye ame)坐落在西藏拉萨市八廓街的东南角,是以尼泊尔、印度、西藏风味为主的餐厅,经改良趋于西化。在北京和昆明有分店。餐厅带有浓郁的藏式风格,二楼有藏族歌手在吧台旁献演节目,客人以外国游客为多,所以价格较贵。

玛吉阿米(makye ame)坐落在西藏拉萨市八廓街的东南角,是以尼泊尔、印度、西藏风味为主的餐厅,经改良趋于西化。在北京和昆明有分店。餐厅带有浓郁的藏式风格,二楼有藏族歌手在吧台旁献演节目,客人以外国游客为多,所以价格较贵。

餐厅环境

餐厅有着浓郁的西藏风情,茶几上有很多留言本,写满世界各地旅游者。

内部环境的感受,有些游客甚至在留言薄用完后,将向情人的告白写在餐巾纸上夹于其中,餐厅还曾将留言结集出版。留言簿可在楼下的商店购买。

玛吉阿米楼顶的平台是俯瞰八廓街的绝佳地点,八廓东街和八廓南街一览无余。

玛吉阿米,藏语中即“未嫁娘”之意。

玛吉阿米这个名字,出自六世达赖喇叭仓央嘉措的情诗,相传是仓央嘉措情人的名字。而当年仓央嘉措与玛吉阿米幽会的地方,正是玛吉阿米所在的那个土黄色小楼。

新派藏餐

另外,身在北京的玛吉阿米在其饭菜的口味上不仅要体现藏餐的特色,同时也要考虑到内地人的饮食习惯和饮食结构。对此,泽郎王清同厨师们一起考察并收集了藏区各地的美味佳肴,并在保持藏族传统食品的基础上推出了适合当地人口味的色、香、味俱全的新派藏餐。更为了让身处藏区之外的人们深深体会原汁原味的藏族歌舞艺术,玛吉阿米北京店从三大藏区请来了民间文艺人才,组建了以藏族民间传统乐器为主的“玛吉阿米乐队”,并大量收集了全藏区的民歌、民间小调以及各种曲艺表演形式,把藏族原生态的表演艺术展现给世界各地的顾客。这一切都促使了玛吉阿米北京店浓郁的文化氛围,吸引了大量的顾客,在短短时间内受到了国内外朋友以及文艺界、商界、政界人士的青睐,渐渐成了北京各界名流经常光顾的地方。再加上北京优越的文化氛围和发达的媒体网络,玛吉阿米的声誉顿时传开,无形中“玛吉阿米”这个品牌形象立足北京,并被更多人所关注。


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